António Matos Rosa entrou no mundo da agricultura em 2016, juntando-se à exploração agrícola da família, que já vai na 4.ª geração. Dedica-se à produção de Pêra Rocha com orgulho por poder contribuir para a economia local e encara cada ano, mesmo os difíceis, como uma oportunidade de aprender e fazer melhor.
Como entrou para o mundo da agricultura?
Em 2016, juntei-me à exploração agrícola familiar, que teve início há 75 anos, quando o meu Bisavô Zacarias Vivas iniciou a sua atividade agrícola. Somos neste momento a 4ª geração e pretendemos dar continuidade ao trabalho feito até hoje.
Quais os principais desafios no cultivo da Pêra Rocha?
Na vertente da produção, o maior desafio é o controlo das pragas e as doenças, a destacar neste momento o fogo bacteriano. Esta doença bacteriana tem afetado gravemente as árvores e causando elevados prejuízos económicos aos produtores. O cumprimento das rigorosas normas fitossanitárias, também são um desafio no sentido em que é necessário um estudo e procura constante de novas soluções que nos ajudem a combater as pragas e doenças, de forma sustentável, respondendo assim às expectativas dos consumidores.
Com a evolução da tecnologia, de que forma esta tem ajudado na produção agrícola?
A tecnologia permite-nos trabalhar de uma forma mais preventiva e eficiente por via de softwares que ajudam a identificar e a alertar para a existência de condições ideais ao aparecimento de pragas e doenças. Análises ao solo e folhas permitem-nos identificar carências e responder de forma rápida. Os sensores de humidade do solo são também uma ferramenta chave para regar de forma eficiente e sem desperdício de água. Sem dúvida que, quando bem utilizada, a evolução tecnológica é uma ajuda fundamental no aumento de produtividade, redução de custos e sustentabilidade ambiental.
A produção da Pêra Rocha tem um grande impacto na economia local. Como se sente por fazer parte de um setor que ajuda a manter a região viva?
Esta pergunta toca nos outros dois pilares da sustentabilidade, para além da mais comum (a ambiental). Tendo presente o enorme impacto que a produção de Pêra Rocha tem, é com um grande sentido de responsabilidade que a nossa empresa trabalha diariamente com o objetivo de crescer e influenciar positivamente a vertente social e económica da nossa região.
O que o motiva a continuar, mesmo nos anos difíceis?
Saber que os próximos serão melhores! Por mais que um ano ruim possa ser desmotivante, de nada serve ficar preso a esse ano. Há que tirar conclusões e iniciar a nova campanha com mais conhecimento que nos ajudará a tomar melhores decisões para prevenir o que tenha corrido mal.
Que mensagem gostaria de deixar aos consumidores de Pêra Rocha?
Continuem a desfrutar da Pêra Rocha! Um produto nacional de excelência, fresco e saboroso, que traz saúde e qualidade para a sua mesa. Agradecemos o apoio e continuaremos a trabalhar para entregar a melhor Pêra Rocha ao longo de todo o ano.
